蔡記傳統豆花、薏仁、仙草專賣店

蔡記是有一次吃飽飯後想來個甜點，隨手上網查到的！讓我們之後的幾天都跑去光顧：）

店裡也有香港來的背包客

他的冰品有四大招牌，分別是薏仁加牛奶、仙草奶凍、粉圓豆花和檸檬愛玉（夏季限定）。原本好像是開在東華大學附近，花蓮這家店是之後才開的分店。
第一次去點了薏仁牛奶，覺得好驚艷！薏仁鬆軟又顆粒分明，搭配特調牛奶，奶香濃郁讓兩樣東西搭配的剛剛好！要不是晚餐吃太飽，我一定還會再點上一碗。

第二次點了仙草奶凍，它是仙草搭配挫冰和一層濃濃有著冰淇淋味的牛奶，一樣好好吃〜仙草口感極好不愧為四大招牌之一！

剩下的傳統豆花跟檸檬愛玉本人還沒吃過，就讓我下次來花蓮再來嘗鮮！
地址：花蓮市民國路73號
電話：(03)8318533
手機：0933-483266
營業時間：13：00-23：00（週二公休）